الرئيسية » » شرائح الكاليمارى المقلي

شرائح الكاليمارى المقلي

Written By Suliman Abu Salama on الأحد، 3 نوفمبر 2013 | 1:41 م

شرائح الكاليمارى المقلي


اليوم نقدم لكم طريقه "عمل شرائح الكاليمارى المقلى "   طريقه سهلة جدا

المكونات

  • نصف كيلو سبيط شرائح
  • بصلة صغيرة
  • 5 فصوص ثوم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • كمون
  • كوب دقيق
  • كوب ماء بارد
  • بيضة
  • عصير ليمون
  • ملعقتين كبيرتين زيت
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير


1- تخلط مقادير التتبيلة وتنقع فيها شرائح السبيط أربع ساعات على الأقل  ويمكن مد الفترة إلى ليلة كاملة
2- يتم تصفية الشرائح من التتبيلة، ونخلط دقيق مع بقسماط مع التقليب
3- نحاول تقليل كم الدقيق من على السبيط ونحمره فى زيت غزير.
اتمنى الوصفه تعجبكم ...