مركز تحميل الصور
الرئيسية » » المهلبية بالبرتقال

المهلبية بالبرتقال

Written By Suliman Abu Salama on الاثنين، 4 نوفمبر 2013 | 4:17 ص

المهلبية بالبرتقال


المقادير

وهي عبارة عن ٦أكواب من الحليب
٣/٤كوب من النشا مذاب في نصف كوب ماء
و١ نصف كوب سكر
و١/٤ كوب ماء الزهر 
و٣ ونصف أكواب من عصير البرتقال
و١/٣ كوب من النشا
و٣/٤ كوب من السكر

الطريقة
أولاً نسخن الحليب وثم نضع السكر ويحرك ٥دقائق ونضع النشا ونحرك حتى يتماسك ونضع ماء الزهر ونصبه نصف الزبدية

ونفس طريقة الحليب لكن نضع السكر والنشا على البارد ونحركهم حتى يتماسك البرتقال ونضعهم في الزبدية فوق مهلبية الحليب ليصبحو بهذا الشكل