كفتة اللحم بالجبنة الشيدر
- اخلطي كل المكونات جيداً في إناء عميق، ماعدا الجبنة الشيدر.
- شكلي خليط اللحمة إلى كرات صغيرة، ثم جوفيها جيداً واحشيها بالجبنةالشيدر المبشورة، ثم اغلقيها جيداً ولفيها بشكل دائري
- ضعي الكفتة في صينية فرن.
طريقة طهي الصوص
قلبي صلصة الطماطم في الماء واتركيها جانباً - ضعي السمن في طاسة علي نار هادئة .. شوحي الثوم حتى يذبل
- ، ثم أضيفي الصلصة ومكعب مرقة اللحمة ماجي .. قلبي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق أو حتى تتسبك الصلصة
- صبي صلصة الطماطم علي الكفتة في الصينية.
ضعي الصينية في الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج - قدمي الكفتة مع شرائح الخبز والسلاطة الخضراء لتصبح وجبة متكاملة.
اتمنى الوصفه تعجبكم وبالهنا والشفا
